Como Faço Gostosa Pão Caseiro Broa de Milho

Pão Caseiro Broa de Milho.

Você pode cozinhar Pão Caseiro Broa de Milho usando 11 ingredients e 6 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Pão Caseiro Broa de Milho

1. Você precisa do Massa de levedura.
2. Preparar 100 gr do água.
3. Preparar 20 gr do fermento de padeiro fresco ou (seco 1/2 saqueta).
4. Você precisa 50 gr do farinha de trigo.
5. Preparar 1 do . colh.chá de açúcar.
6. Preparar do Ingredientes Broa.
7. Você precisa 300 gr do água.
8. Você precisa 250 gr do farinha de milho.
9. Você precisa 30 gr do azeite.
10. Está 1 do .colh.chá de flor de sal.
11. Preparar 100 gr do farinha de trigo.

Pão Caseiro Broa de Milho passo a passo

1. Massa de Levedura Coloque num copo alto a água, o fermento, a farinha, e o açúcar e misture muito bem, reserve até dobrar de tamanho..
2. Aqueça a água (não precisa ferver) junte a farinha de milho e misture muito bem deixe repousar um pouco ate ficar bem morninha. Depois junte a massa da levedura, o azeite, o sal, a farinha de trigo e amasse muito bem ate massa ficar bem homogénea e elástica. Polvilhe com um pouco de farinha de trigo faça uma bola de o formato pretendido a dar ao pão e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha, deixe que dobre de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C cerca de 50 a 60 Minutos..
3. Retire do forno deixe arrefecer e depois é só degustar..
4. Notas: Encontra esta receita e muitas mais em http://flor-de-rosmaninho.blogspot.com/.
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