Bolo de limão e Ricotta com sementes de papoila.
Você pode ter Bolo de limão e Ricotta com sementes de papoila usando 9 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de limão e Ricotta com sementes de papoila
- Preparar 1 do chávena de açúcar (usei a CUP; deu 250 gramas).
- Você precisa 2 colheres de sopa do manteiga sem sal amolecida (usei com sal). cerca de 35 gramas.
- Você precisa 3 do ovos.
- Está 1 do chávena de queijo Ricotta (usei uma embalagem de 250 gramas).
- Está 1 do chávena e meia de farinha tipo 55 ou super fina (325 gramas na CUP).
- Preparar 2 colheres de chá do fermento.
- Preparar 2 colheres de chá do sementes de papoila.
- Você precisa do Ingredientes para o glacê:.
- Você precisa 1 do chávena de açúcar em pó, 3 colheres de sopa de sumo de limão,raspa de 1/2 limão.
Bolo de limão e Ricotta com sementes de papoila instruções
- Junte a manteiga com o açúcar na batedeira e batem em velocidade alta até atingir um creme fofo..
- Adicione os ovos 1 a 1, batendo entre cada adição até incorporar e bato por mais uns minutos. Junte o queijo Ricotta e o sumo de limão e bata por mais 2 minutos. Por fim envolva a farinha com o fermento, a raspa do limão e as sementes de papoila..
- Leve a cozer numa forma untada, em forno pré aquecido a 170° durante aproximadamente 40 minutos (vá verificando cozedura mas nunca abra o forno antes dos 20 minutos que corresponde a metade do tempo de cozedura aqui indicado. Se necessário cubra então com papel de alumínio). Após cozido, deixe arrefecer 10 minutos antes de desenformar..
- Prepare o glacê,, misturando bem o açúcar com o sumo e a raspa..
- Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt.