Receita: Gostosa Torta de limão

Torta de limão.

Você pode cozinhar Torta de limão usando 12 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Torta de limão

1. Está do Massa.
2. Está 4 colheres de sopa do manteiga com sal.
3. Está 2 xícaras de chá do farinha de trigo.
4. Você precisa 100 g do creme de leite (meia caixa).
5. Preparar 1 colher de chá do fermento em pó.
6. Você precisa do Recheio.
7. Você precisa 2 latas do leite condensado.
8. Você precisa 100 g do creme de leite (meia caixa).
9. Você precisa 6 colheres de sopa do suco de limão (ou um pouco mais, a gosto).
10. Está do Cobertura.
11. Você precisa 2 do claras de ovo.
12. Está 5 colheres sopa do açúcar.

Torta de limão instruções

1. Para a massa: em um recipiente, misture os ingredientes até adquirir consistência e ficar homogênea. Amasse no fundo e laterais de uma forma com fundo falso, furando com um garfo todo o fundo para a massa não subir. Leve ao forno pré aquecido a 180°C até dourar levemente (+-20 minutos). Não deixe a massa endurecer muito, ela irá retornar ao forno. Reserve..
2. Recheio: em um recipiente, misture todos os ingredientes até ganhar consistência. Despeje sobre a massa dourada e leve novamente ao forno por 15 minutos (até a superfície ficar mais firme)..
3. Cobertura: bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Bata até não notar mais cristais de açúcar (creme liso). Espalhe na forma fazendo movimentos para cima (puxando) para formar as pontas. Leve novamente ao forno por 15 minutos (para dourar). Finalize com raspas de limão (nunca raspar a parte branca do limão, só a verde)..
4. Leve à geladeira e sirva frio!.