Rondelle de presunto e queijo com massa de lasanha.
Você pode ter Rondelle de presunto e queijo com massa de lasanha usando 18 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Rondelle de presunto e queijo com massa de lasanha
- Você precisa do Rondelle.
- Preparar 10 lâminas do lasanha.
- Preparar 4 fatias do queijo mussarela.
- Está 4 fatias do presunto.
- Está 3 colheres de sopa do requeijão.
- Está do Molho vermelho.
- Preparar 2 do tomates.
- Está 1 do cebola.
- Você precisa 3 dentes do alho.
- Preparar a gosto do cebolinha verde.
- Preparar a gosto do sal e pimenta.
- Você precisa do Molho branco.
- Você precisa 1 colher de sopa do manteiga.
- Preparar 1 colher de sopa do farinha de trigo.
- Está 1 dente do alho.
- Está 200 ml do leite.
- Preparar a gosto do queijo parmesão ralado.
- Está a gosto do sal, pimenta e noz moscada.
Rondelle de presunto e queijo com massa de lasanha instruções
- Comece fazendo o molho vermelho. Eu prefiro fazer o molho em casa, acho que fica mais gostoso. Mas fica a seu critério. Para fazer o molho é só picar todos os ingredientes e deixar cozinhando até virar um molho..
- Faça o molho branco: na panela, coloque a colher de manteiga e um dente de alho picado, e frite um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Acrescente o leite aos poucos, até engrossar. Acrescente o queijo ralado. Sal, pimenta e noz moscada a gosto. Separe..
- Para o rondelle: cozinhe as lasanhas de acordo com a embalagem. Depois de cozidas, coloque em água fria para não grudar. Como a minha massa era fininha, eu cortei o presunto e o queijo em três partes..
- Pegue a massa de lasanha e passe um pouco de requeijão. Coloque o pedaço de presunto e queijo por cima. Passe mais um pouquinho de requeijão, e enrole. Faça isso com todos..
- Em um refratário que pode ir para o forno, passe um pouco do molho vermelho e do molho branco no fundo. Coloque os rondelles em cima..
- Coloque o molho vermelho por cima, e depois o molho branco. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido a 220º por cerca de 20 minutos, ou até dourar..
- Quando estiver gratinada, esta pronto! Bom apetite!.