Lasanha de salmão com legumes.
Você pode cozinhar Lasanha de salmão com legumes usando 13 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Lasanha de salmão com legumes
- Preparar 6 folhas do massa fresca para lasanha.
- Está 500 ml do molho bechamel.
- Você precisa 1 do salmão pequeno (3 postas).
- Está 250 g do mistura de vegetais.
- Preparar do Queijo ralado mozzarella ou flamengo.
- Você precisa 1/2 do pimento.
- Preparar 1 do cebola média.
- Você precisa 2 dentes do alho.
- Você precisa do Molha de soja.
- Você precisa do Azeite.
- Preparar do Polpa de tomate (1 tomate).
- Preparar do Especiarias a gosto (orégãos, coentros, pimentão doce moído...).
- Está do Pimenta preta.
Lasanha de salmão com legumes passo a passo
- Coza a mistura de vegetais durante 10 a 15 minutos..
- Ao mesmo tempo, coza o salmão e remova as espinhas..
- Prepare um refogado com azeite, cebola e alho picados, molho de soja, pimento e polpa de tomate, juntando depois as especiarias e a pimenta preta a gosto..
- Junte a mistura de vegetais e o salmão ao refogado, mexa e desligue o lume..
- Num prato de pirex (de preferência retangular), comece por colocar um pouco de molho bechamel e queijo ralado. Cubra com uma folha de massa. Por cima da folha coloque o preparado anterior. De seguida um pouco de molho e queijo ralado e outra folha até gastar o preparado. A última folha terá de ficar em cima cobrindo com o resto do molho que deverá cobrir totalmente a folha e colocar o resto do queijo..
- Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos (ou até a parte de cima ficar alourada) a 200°.
- Sirva ainda quente..