Como Faço Gostosa Bolo de cenoura com brigadeiro trufado

Bolo de cenoura com brigadeiro trufado.

Você pode cozinhar Bolo de cenoura com brigadeiro trufado usando 14 ingredients e 12 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Bolo de cenoura com brigadeiro trufado

1. Está do Massa.
2. Está 3 do ovos.
3. Preparar 2 xícaras de chá do cenoura ralada.
4. Preparar 1 e 1/2 xícara de chá do açúcar.
5. Você precisa 1 xícara do óleo.
6. Está 2 xícaras do farinha de trigo (peneirada).
7. Preparar 1 colher de sopa do fermento em pó químico.
8. Preparar do Cobertura e recheio.
9. Está 1 lata do leite condensado.
10. Preparar 2 colheres de sopa do cacau ou chocolate em pó.
11. Você precisa 1 colher de sopa do manteiga sem sal.
12. Você precisa 1 caixa do creme de leite.
13. Preparar 100 gramas do chocolate meio amargo (picado).
14. Está quanto baste do chocolate granulado ou gotas de chocolate para decorar.

Bolo de cenoura com brigadeiro trufado passo a passo

1. Primeiro, prepare o bolo. Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar..
2. Em seguida, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó e bata rapidamente, até ficar homogêneo..
3. Coloque a massa em uma forma com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada..
4. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos..
5. Desenforme após esfriar..
6. Para preparar o recheio e a cobertura, coloque o leite condensado, o cacau ou chocolate e a manteiga numa panela..
7. Misture bem e ligue o fogo baixo..
8. Desligue assim que soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro)..
9. Coloque o creme de leite e o chocolate picado e misture bem até que o chocolate derreta..
10. Divida o bolo em duas partes iguais..
11. Recheie com o brigadeiro trufado (deixando sobrar para a cobertura). Coloque a outra parte do bolo sobre o recheio..
12. Regue com a cobertura e polvilhe chocolate granulado ou gotas de chocolate para decorar. Bom apetite!.