Bolo de cenoura com brigadeiro trufado.
Você pode ter Bolo de cenoura com brigadeiro trufado usando 14 ingredients e 12 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Bolo de cenoura com brigadeiro trufado
- Você precisa do Massa.
- Preparar 3 do ovos.
- Preparar 2 xícaras de chá do cenoura ralada.
- Você precisa 1 e 1/2 xícara de chá do açúcar.
- Preparar 1 xícara do óleo.
- Preparar 2 xícaras do farinha de trigo (peneirada).
- Preparar 1 colher de sopa do fermento em pó químico.
- Está do Cobertura e recheio.
- Você precisa 1 lata do leite condensado.
- Está 2 colheres de sopa do cacau ou chocolate em pó.
- Você precisa 1 colher de sopa do manteiga sem sal.
- Você precisa 1 caixa do creme de leite.
- Você precisa 100 gramas do chocolate meio amargo (picado).
- Preparar quanto baste do chocolate granulado ou gotas de chocolate para decorar.
Bolo de cenoura com brigadeiro trufado passo a passo
- Primeiro, prepare o bolo. Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar..
- Em seguida, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó e bata rapidamente, até ficar homogêneo..
- Coloque a massa em uma forma com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada..
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos..
- Desenforme após esfriar..
- Para preparar o recheio e a cobertura, coloque o leite condensado, o cacau ou chocolate e a manteiga numa panela..
- Misture bem e ligue o fogo baixo..
- Desligue assim que soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro)..
- Coloque o creme de leite e o chocolate picado e misture bem até que o chocolate derreta..
- Divida o bolo em duas partes iguais..
- Recheie com o brigadeiro trufado (deixando sobrar para a cobertura). Coloque a outra parte do bolo sobre o recheio..
- Regue com a cobertura e polvilhe chocolate granulado ou gotas de chocolate para decorar. Bom apetite!.