Gelatina recheada com pudim. Sobremesa super fácil e rápida, que vai te surpreender porque é muito fácil de fazer e fica linda e deliciosa. Uma sobremesa para comer á toda hora. A receita de hoje está uma febre nas redes sociais.
Gelatina Colorida é uma sobremesa fresquinha e já faz parte da mesa brasileira.
A receita de hoje é a tradicional, onde o creme leva gelatina incolor, leite condensado e creme de leite, hum … eu adoro e você?
Apesar de simples de fazer tem um truque para dar certo, vamos ver como faz?
Você pode cozinhar Gelatina recheada com pudim usando 7 ingredients e 11 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Gelatina recheada com pudim
- Preparar 1 caixa do leite condensado.
- Você precisa 1 caixa do creme de leite.
- Preparar 200 ml do leite integral.
- Está 24 g do gelatina incolor sem sabor.
- Você precisa 40 g do gelatina sabor de sua preferência.
- Você precisa 250 ml do água fria.
- Está 250 ml do água quente.
Como fazer pudim gelado com gelatina que não vai ao forno e não precisa de batedeira. Fazer pudim é algo bem simples, porém ainda tem muita gente que não consegue fazer um pudim bem firme como queles que a gente compra em padarias, supermercados ou confeitarias. Gelatina recheada com pudim- o resultado é incrivel nem parece tão fácil de fazer. Gelatina recheada com creme branco fácil de fazer.
Gelatina recheada com pudim passo a passo
- Em um pote com 10 colheres de sopa de água fria, polvilhe as 24 g de gelatina incolor e a deixe hidratando..
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, os 200 ml de leite e o creme de leite..
- Com a gelatina hidratada, leve para o microondas por 15 segundos ou em banho-maria para derreter. Em seguida, coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes..
- Bata por cerca de 1 minuto em velocidade alta. Transfira para uma forma média de pudim sem precisar untar com nada..
- Cubra com filme plástico e leve a geladeira por aproximadamente 2-3 horas. Após tirar da geladeira, reserve..
- Para preparar a gelatina, coloque em uma jarra 250 ml de água quente e os 2 envelopes de gelatina (20 g cada) e mexa até dissolver. Adicione mais 250 ml de água fria quando ver que dissolveu a gelatina..
- Deixe esfriar por completo dentro ou fora da geladeira para poder levar para a fora com o pudim..
- Com a gelatina fria, descole as laterais e o meio do pudim da forma até se soltar para quando acrescentar a gelatina, pegar nos cantos, em baixo e no meio de modo que forme uma camada de gelatina sobre o pudim..
- Com o pudim solto na forma, despeje a gelatina pelos cantos para que penetre os buracos. Observe se o pudim sobe quando você coloca a gelatina, se ele boia. Se ele não boiar, use uma espátula para ajudar a subir e abrir mais os espaços para que a gelatina possa penetrar e cobrir bem todo o pudim..
- Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas..
- Para desenformar, passe a espátula nas laterais e no meio da forma com cuidado. Passe a espátula nos cantos com a forma inclinada para a espátula poder penetrar melhor e soltar os cantos. Vire a forma em uma base para desenformar, dê umas batidinhas e desenforme com cuidado..
Gelatina Recheada bem fácil de fazer. Nosso Pudim-Mousse de chocolate branco leva uma maravilhosa cobertura espelhada! Também conhecida como "glaçagem" ou "de vidro", essa cobertura deixa qualque. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador com todos os ingredientes restantes, menos o chocolate granulado.