Como cozinhar Gostosa Pudim Banho Maria com côco

Pudim Banho Maria com côco. Oi pessoal!! hoje venho com um delicioso pudim feito em banho maria na chama do fogão,com poucos ingredientes, vc preparará esse delicioso e belo pudim, bjs. Dica para o final de semana! Ana Maria Braga ensina receita fácil que leva chocolate branco e creeam cheese.

Experimente o Pudim de Coco do PetitChef, a textura do coco com a do pudim fazem um par mágico e perfeito. Colocar a forma com a preparação na placa do forno e encher de água a ferver (a placa, não a forma) para cozer em banho maria. Pudim de leite condensado sem banho-maria. Você pode ter Pudim Banho Maria com côco usando 6 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Pudim Banho Maria com côco

1. Está 2 caixas do de leite condensado.
2. Você precisa 1 caixa do creme de leite.
3. Preparar 1 caixa do Leite integral (a mesma medida da caixa de leite condensado).
4. Está 5 do ovos.
5. Está 4 colheres (sopa) do açúcar de sua preferência.
6. Preparar 3 colheres (sopa) do côco ralado.

Não gostei, o gosto em si ficou bom, mas o pudim ficou feio, murcho e não ficou lisinho como quando faço em banho-maria, prefiro a receita tradicional. Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! Verta na forma e leve ao forno, já quente. No final do tempo, deixe arrefecer e desenforme.

Pudim Banho Maria com côco passo a passo

1. Bata tudo no liquidificador, exceto o açúcar. Reserve..
2. Em uma fôrma redonda com furo, despeje o açúcar e leve ao fogo médio até formar o caramelo. Despeje a mistura sobre o caramelo..
3. Coloque essa fôrma dentro de outra fôrma maior (pode ser redonda ou retangular) e coloque 2 copos de água dentro dessa fôrma maior (essa água é para ajudar a cozinhar o pudim)..
4. Se a sua fôrma não tiver tampa, coloque papel alumínio por cima pra não queimar..
5. Leve ao forno por 55min e temperatura 200°C..
6. Após o cozimento, tire do forno e deixe esfriar. Coloque na geladeira por no mínimo 5h..
7. Desenforme em uma travessa redonda e sirva..

Se colocamos o pudim em banho maria com o forno pré aquecido, o ovo coagula rapidamente, 'prendendo' as bolinhas de ar dentro da massa do pudim. Tive que derreter um pouco mais em banho maria e ai ficou uma parte liquida e outra durinha. A solução foi colocar em ramequins, levando novamente a geladeira até gelar o Pudim. Adicione ao seu livro de receitas. Forre uma forma para pudim com a calda, girando para untar as laterais.