Como cozinhar Gostosa Macarrão shitake ao shoyu e creme de leite

Macarrão shitake ao shoyu e creme de leite.

Você pode ter Macarrão shitake ao shoyu e creme de leite usando 7 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Macarrão shitake ao shoyu e creme de leite

1. Está 200 gramas do macarrão caseiro.
2. Você precisa 50 gramas do shitake cortado em tiras.
3. Você precisa 1/2 caixinha do creme de leite (ou nata).
4. Está 2 dentes do alho.
5. Você precisa 1 colher de sopa do manteiga.
6. Está 2 colher de sopa do shoyu.
7. Preparar a gosto do Sal e pimenta do reino.

Macarrão shitake ao shoyu e creme de leite instruções

1. Comece colocando a água ferver para cozinhar o macarrão..
2. Depois limpe os cogumelos. Para limpar, é preciso pegar um guardanapo e umidecer e assim passar de leve nos cogumelos. Em hipótese alguma molhe os cogumelos com abundância, pois isso tira o sabor..
3. Depois de limpos, corte em tiras..
4. Em uma frigideira, coloque a manteiga e um fio de azeite. Coloque os cogumelos, tempere com sal e pimenta e não mexa, até ele dourar. Se mexer, ele perde água e sabor. Quando dourar bem, vire..
5. Tire o cogumelos e frite o alho bem picadinho. Depois devolva o cogumelo na frigideira. Acrescente o shoyu e mexa bem. Depois o creme de leite e desligue o fogo..
6. Quando o macarrão estiver cozido, misture tudo e sirva com parmesão ralado..