Receita: Gostosa Mini pudins de baunilha com coulis de frutos vermelhos

Mini pudins de baunilha com coulis de frutos vermelhos.

Você pode ter Mini pudins de baunilha com coulis de frutos vermelhos usando 9 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Mini pudins de baunilha com coulis de frutos vermelhos

1. Preparar 1/2 litro do leite;.
2. Está 10 colheres do açúcar;.
3. Está 4 colheres de sopa do farinha;.
4. Você precisa 1 do vagem de baunilha;.
5. Está 2 do gemas;.
6. Você precisa 4 folhas do gelatina.
7. Está do Ingredientes (coulis).
8. Você precisa 1 chávena do frutos vermelhos congelados;.
9. Você precisa 3 colheres de sopa do açúcar;.

Mini pudins de baunilha com coulis de frutos vermelhos passo a passo

1. Numa panela aquecer o leite, juntar a farinha, as gemas, o açúcar e os grãos da vagem de baunilha e mexer até engrossar..
2. Entretanto colocar as folhas de gelatina de molho durante 2 minutes..
3. Espremer a água em excesso e juntar ao preparado até derreter..
4. Quando o preparado tiver uma textura espessa colocar em formas e levar a frigorifico..
5. Para o coulis de frutos vermelhos: juntar os frutos vermelhos e o açúcar numa panela em lume brando a cozer..
6. Quando estiverem cozidos retirar do lume e com a varinha mágica triturar..
7. Passar o coulis por um passador para não ficar com as grainhas da fruta..