Pudim de pão.
Você pode ter Pudim de pão usando 5 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Pudim de pão
- Está 100 gramas do pão.
- Você precisa 250 ml do leite.
- Está 4 do ovos.
- Está 10 colheres de sopa do açúcar.
- Preparar q.b do Caramelo líquido.
Pudim de pão instruções
- Unte uma forma de pudim com caramelo. Reserve..
- Desfaça os pães aos bocados para uma tigela..
- Adicione o leite e deixe o pão amolecer durante alguns minutos. Junte os ovos e o açúcar. Triture tudo muito bem com a varinha mágica..
- Transfira o preparado para a forma de pudim e coloque a tampa. De seguida, coloque a forma dentro de uma panela com água até metade da altura da forma. Leve a cozer no fogão, em banho-maria e durante 45 minutos, depois de começar a ferver. (Se usar uma panela de pressão, bastará 30 minutos de cozimento.).
- Ao fim deste tempo, abra a forma de pudim e faça o teste do palito. Se for necessário, deixe-o cozer por mais alguns minutos. Retire a forma de pudim do banho-maria e desenforme apenas quando o pudim estiver frio..
- Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt.