Como Faço Gostosa Macarronada ao molho de almôndegas

Macarronada ao molho de almôndegas.

Você pode ter Macarronada ao molho de almôndegas usando 10 ingredients e 9 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Macarronada ao molho de almôndegas

1. Preparar 1 kg do carne moída.
2. Você precisa 2 do ovos.
3. Preparar 200 gramas do farinha de rosca.
4. Está 2 do tomates.
5. Está 1 do cebola.
6. Está 3 colheres do extrato de tomate.
7. Está 1 kg do macarrão.
8. Você precisa a gosto do alho.
9. Está a gosto do sal.
10. Você precisa a gosto do cheiro verde.

Macarronada ao molho de almôndegas passo a passo

1. Tempere a carne moída com alho, cheiro verde e sal a gosto e separe.
2. Coloque o tomate, cebola, cheiro verde e sal a gosto no liquidificador e bata tudo até ficar homogêneo.
3. Coloque os ingredientes triturados em uma panela, adicione um copo de água quente em fogo médio e deixe ferver por 30 minutos.
4. Pegue a carne moída já temperada e adicione os ovos batidos e misture.
5. Adicione a farinha de rosca e misture.
6. Faça bolinhas enroladas na mão de tamanhos médios e iguais e frite até dourar.
7. Deseje as almôndegas fritas no molho em fogo baixo por 10 minutos.
8. Cozinhe o macarrão em água e sal por 15 minutos, retire e escorra.
9. Em um refratário, coloque o macarrão, cubra com o molho e almôndegas e queijo ralado a gosto.