Como Faço Gostosa Pudim Minhoto

Pudim Minhoto.

Você pode ter Pudim Minhoto usando 10 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Pudim Minhoto

1. Está do Para o preparar o caramelo:.
2. Está 150 g do açúcar.
3. Preparar 100 ml do água.
4. Você precisa do (ou caramelo de compra).
5. Preparar do Para o pudim:.
6. Preparar 12 do ovos.
7. Você precisa 500 g do açúcar branco.
8. Está 500 ml do leite.
9. Preparar do Cobertura:.
10. Está 100 g do amêndoas picadas.

Pudim Minhoto instruções

1. Prepare o caramelo, leve ao lume a água e o açúcar e mexendo sempre até escurecer, depois unte com o caramelo uma forma de pudim com tampa..
2. Ligue o forno a 180ºC..
3. Numa batedeira coloque os ovos inteiros, o açúcar e bata até ficar em gemada, depois junte o leite e bata mais um pouco. Verta o preparado para a forma, tape e leve ao forno, em banho-maria durante 60 minutos..
4. Costumo fazer o pudim de véspera e deixo arrefecer no forno, só depois desenformo e polvilho com a amêndoa picada..