Macarrão carbonara. Aprenda essa receita do tradicional macarrão à carbonara italiano. Um clássico simples, fácil e delicioso que todo mundo adora! Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto,bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve.
Um clássico com apenas três ingredientes: ovo, parmesão e bacon.
Você pode trocar a massa por outra longa, como espaguete.
Já experimentou essa deliciosa receita de Macarrão Carbonara?
Você pode cozinhar Macarrão carbonara usando 6 ingredients e 5 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Macarrão carbonara
- Está 200 g do spaguetti.
- Está 180 g do bacon.
- Preparar 100 g do parmesão ralado.
- Preparar 4 do ovos (3 só com gema e 1 com gema e clara).
- Está a gosto do sal.
- Você precisa a gosto do pimenta-do-reino.
Na CyberCook você encontra essa e outras receitas. O esqueleto é a base de qualquer atleta. Produtos lácteos ajudam a tornar os ossos mais fortes. This is "Macarrão à Carbonara" by Rivello/Menta on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Macarrão carbonara instruções
- Colocar o macarrão para cozinhar até que fique al dente (não precisa por óleo e um pouco menos sal do que o habitual)..
- Enquanto isso, picar o bacon em cubinhos e fritar em fogo médio..
- Quebrar 4 ovos (receita pra duas pessoas) sendo que 3 só a gema e 1 clara + gema. Em uma vasilha misturar com o queijo ralado..
- Quando terminar de fritar o bacon, seque-o em um papel toalha e jogue fora um pouco da gordura. Usar essa mesma frigideira (aquecida, mas com fogo desligado) para colocar o macarrão quando estiver pronto. Acrescente a mistura dos ovos e mexa sem parar. Coloque uma concha de água (do próprio macarrão) no início e outra no fim. (Se precisar dê uma aquecida na frigideira em fogo baixo, mas cuidado pro ovo n virar ovos mexidos)..
- Finalize acrescentando o bacon e mais queijo ralado..
Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne, ravioli e os cotovelos. Retifique o sabor do macarrão à carbonara em uma panela só com sal e pimenta, e finalmente sirva polvilhado com queijo e Suba a sua foto de Receita de Macarrão à carbonara em uma panela só. Famoso molho para massa com creme de leite, ovo, bacon, manteiga e queijo parmesão. Download Now. saveSave MACARRÃO À CARBONARA For Later. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.