Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas.
Você pode ter Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas usando 7 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas
- Você precisa 2 do batatas médias.
- Você precisa 1 do cenoura média.
- Você precisa a gosto do cebolinha e salsinha picados.
- Você precisa a gosto do sal, alho e cebola.
- Está 1 xícara do macarrão de letrinhas.
- Está 2 do tomates maduros sem sementes, picados.
- Está 300 g do feijão cozido.
Sopa de Feijão com macarrão de letrinhas passo a passo
- Descasque a batata, a cenoura e corte em cubinhos e refogue em uma panela de pressão com um fio de azeite, juntamente o alho, sal e a cebola. Depois de refogados, coloque água e cozinhe por 7 minutos. Tire da pressão e deixe no fogo médio..
- Coloque o macarrão, (se necessário coloque mais água) deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o resto dos ingredientes (o feijão, tomates, cheiro verde, etc) Prove o sal e tempere a gosto. Abaixe o fogo e deixe engrossar o caldo..
- Dica: Bati o feijão no liquidificador com um pouco de água antes de colocar na panela, o caldo fica mais gostoso....