Macarrão Gratinado com Brócolis, Ricota e Tomates. Olha que delícia de macarrão com brócolis. Para preparar este saboroso macarrão com frango e brócolis gratinado comece por cortar os bifes de frango em tiras finas, e temperar com sal e pimenta. Se preferir também pode usar peito de frango, o importante é cortar em pedaços pequenos para diminuir o tempo de preparação.
Despeje a massa cozida sobre os tomates, misture o manjericão e sirva a seguir.
Coloque o macarrão para cozinhar na mesma água do brócolis pelo tempo indicado na embalagem.
Junte ao brócolis refogado, misture bem e adicione a água do cozimento aos poucos para envolver o macarrão com o molho.
Você pode ter Macarrão Gratinado com Brócolis, Ricota e Tomates usando 12 ingredients e 2 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Macarrão Gratinado com Brócolis, Ricota e Tomates
- Você precisa 200 g do macarrão integral.
- Está 1 colher chá do azeite de oliva.
- Preparar 1 do cebola.
- Está 1 xícara do tomate picado em cubos.
- Preparar 1 dente do alho.
- Você precisa 3 xícaras do brócolis.
- Você precisa 240 gr do ricota.
- Está a gosto do manjericão fresco.
- Preparar a gosto do sal.
- Está a gosto do pimenta-do-reino moída.
- Preparar 1/2 xícara do queijo mussarela picado.
- Preparar 2 colheres sopa do queijo parmesão.
Sirva a seguir com a farofa de pão e parmesão. · Cozinhe o brócolis rapidamente para que ele fique al dente. Cozinhá-lo no vapor é mais saudável e preserva os nutrientes. · Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite de oliva e os dentes de alho cortados em fatias finas. Bacalhau gratinado com molho bechamel: para esse prato, você utiliza a receita clássica de molho. Cozinhe o macarrão em uma panela com água, sal e o óleo conforme as instruções da embalagem ou até que fique al dente.
Macarrão Gratinado com Brócolis, Ricota e Tomates instruções
- Preaqueça o forno a 200 °C. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio, refogue a cebola, mexendo ocasionalmente, até dourar, por cerca de 5 minutos. Acrescente os tomates e o alho. Cozinhe, mexendo com frequência, até que os tomates estejam macios..
- Adicione o brócolis, cozinhe, mexendo, até ficar macio, por mais 3 minutos. Retire do fogo. Com uma colher, transfira o macarrão para a frigideira e misture. Transfira para um tabuleiro e misture a ricota, o manjericão, o sal e a pimenta. Por cima, adicione o queijo mussarela e o parmesão. Leve ao forno e asse até começar a borbulhar nos cantos e por cima esteja levemente dourado, por cerca de 15 a 20 minutos.
Tempere com sal, pimenta, transfira para uma tigela e deixe esfriar. Misture a ricota, o requeijão e recheie os conchiglione com. Um ninho de macarro cabelo de anjo. Macarrão de Abobrinha Com Brócolis Cozido. Macarrão com legumes rápido e fácil de fazer! É tão bom, que você nem percebe que é cheio de vegetais nutritivos.