Massa de pizza đ.
VocĂȘ pode ter Massa de pizza đ usando 6 ingredients e 6 passos. Aqui Ă© como vocĂȘ cozinhar isto.
Ingredientes de Massa de pizza đ
- EstĂĄ 375 ml do ĂĄgua.
- EstĂĄ 7 g do fermento de padeiro.
- EstĂĄ 1 colher de chĂĄ do sal.
- VocĂȘ precisa 1 colher de sopa do açĂșcar.
- VocĂȘ precisa 2 colheres de sopa do azeite.
- VocĂȘ precisa 600 g do farinha tipo 65.
Massa de pizza đ instruçÔes
- Levamos ao lume a ågua até ficar morna.
- Colocamos os restantes ingredientes na ĂĄgua excepto a farinha.
- Juntamos a farinha aos poucos e vamos misturando com a ajuda de uma colher de pau ou com uma batedeira com o gancho.
- Cobrimos com um pano limpo e deixamos levedar durante pelo menos uma hora dentro do forno desligado.
- Numa superfĂcie enfarinhada vamos sovar a massa atĂ© ela deixar de pegar nas mĂŁos e ficar com uma textura elĂĄstica.
- Dividimos ao meio e temos massa para duas pizzas de tamanho médio..