Receita: comida deliciosa Estrogonofe de frango vegetal

Estrogonofe de frango vegetal.

Você pode cozinhar Estrogonofe de frango vegetal usando 7 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Estrogonofe de frango vegetal

1. Você precisa 250 g do frango vegetal, usei de soja.
2. Preparar 200 g do cogumelo Paris fresco.
3. Está 500 ml do molho branco (receita aqui no meu perfil).
4. Está 40 ml do ketchup.
5. Preparar 40 ml do mostarda.
6. Você precisa 20 ml do molho inglês.
7. Está 1 do fio de azeite.

Estrogonofe de frango vegetal instruções

1. Primeiro, prepare o molho branco. A receita está aqui no meu perfil com o nome "Molho Béchamel vegano/ Molho branco de soja". Depois, descongele o frango vegetal, se necessário. Comprei esse de 500 g, mas só vamos usar 250 g nessa receita..
2. Corte o frango vegetal em tiras. Corte os cogumelos Paris em 3 pedaços, cada um..
3. Refogue o frango vegetal em um pouco de azeite. Ele fica douradinho em 1, 2 minutos. Acrescente os cogumelos em seguida. Refogue até reduzir um pouco, uns 2, 3 minutos mais ou menos. Não deixe reduzir muito, a intenção é manter o formato dos cogumelos..
4. Acrescente o molho branco, preparado previamente. Misture. Em seguida, acrescente o ketchup, a mostarda e o molho branco. Misture bem..
5. Depois de 2 minutos apurando em fogo baixo, está pronto!.
6. Servi com arroz integral e Batatas Hasselback (receita aqui no meu perfil também), mas você pode servir com o que preferir!.