Receita: Apetitosa Lasanha de abobrinha

Lasanha de abobrinha.

Você pode cozinhar Lasanha de abobrinha usando 14 ingredients e 11 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Lasanha de abobrinha

1. Preparar do Carne:.
2. Você precisa 400 gramas do carne moída.
3. Está 1 do cebola.
4. Você precisa 3 dentes do alho.
5. Você precisa a gosto do sal, pimenta, noz moscada e páprica picante.
6. Preparar 2 do abobrinhas grandes.
7. Preparar 18 fatias do queijo mussarela.
8. Preparar do Molho branco:.
9. Preparar 1 colher de sopa do manteiga.
10. Você precisa 1 colher de sopa do farinha de trigo.
11. Preparar 1 dente do alho.
12. Preparar 200 ml do leite.
13. Está a gosto do queijo parmesão ralado.
14. Está a gosto do sal, pimenta e noz moscada.

Lasanha de abobrinha passo a passo

1. Faça a carne moída: pique a cebola e o alho. Frite a cebola até ficar transparente, depois acrescente o alho. Depois a carne. Sele um pouco a carne, e acrescente os temperos a seu gosto. Reserve..
2. Faça o molho branco: na panela, coloque a colher de manteiga e um dente de alho picado, e frite um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Acrescente o leite aos poucos, até engrossar. Acrescente o queijo ralado. Sal, pimenta e noz moscada a gosto. Separe..
3. Corte as abobrinhas em fatias, o mais fina que conseguir. Tempere com sal e pimenta..
4. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite de oliva e frite um pouco as fatias de abobrinhas, para ficarem molinhas. Reserve..
5. Agora a montagem: primeira camada de molho branco..
6. Segunda camada de abobrinha..
7. A terceira camada novamente o molho..
8. Depois coloque as fatias de queijo mussarela..
9. A próxima camada é a carne moída..
10. Depois repita o processo até acabar. Abobrinha, molho, queijo e carne. Finalize com molho e queijo. Leve ao forno para gratinar, por 30 minutos, a 220º..
11. Depois é só servir..