Lasanha de frango e queijo.
Você pode ter Lasanha de frango e queijo usando 21 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Lasanha de frango e queijo
- Preparar do Massa:.
- Você precisa meio pacote do massa fresca para lasanha (250g).
- Você precisa do Molho:.
- Preparar 3 colheres (sopa) do manteiga.
- Você precisa 1/2 do cebola ralada.
- Está 4 colheres (sopa) do farinha de trigo.
- Preparar 4 xícaras (chá) do Leite.
- Você precisa 1 pitada do noz-moscada.
- Preparar 1 pitada do pimenta-do-reino.
- Está 1 colher (chá) do sal.
- Você precisa 1 lata do Creme de Leite.
- Você precisa do Recheio:.
- Está 2 colheres (sopa) do manteiga.
- Você precisa 1 do cebola ralada.
- Preparar 6 do tomates picados sem pele e sem sementes.
- Você precisa 600 g do frango cozido e desfiado.
- Você precisa 3 envelopes do Tempero em pó e Sabor de preferência.
- Preparar 2 colheres (sopa) do salsa picada.
- Está do Montagem:.
- Está 2 xícaras (chá) do queijo mussarela ralado.
- Você precisa 2 colheres (sopa) do queijo parmesão ralado.
Lasanha de frango e queijo passo a passo
- Massa: Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Reserve..
- Molho: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Junte a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente o Leite, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar. Misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o Creme de Leite, e desligue o fogo. Reserve..
- Recheio: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate. Acrescente o frango desfiado, misture Tempero em pó e deixe refogar até o tomate começar a murchar. Junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve..
- Montagem: Em um recipiente refratário retangular, coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mussarela. Repita as camadas e finalize com o molho, Mussarela e o queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva..