Como Preparar Saborosa Bolo de maçã e canela vegano

Bolo de maçã e canela vegano.

Você pode cozinhar Bolo de maçã e canela vegano usando 10 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Bolo de maçã e canela vegano

1. Está 2 xícaras do farinha de trigo.
2. Preparar 2 xícaras do açúcar demerara.
3. Está 1 colher de sopa do fermento em pó.
4. Está 1 colher de sopa do canela em pó.
5. Você precisa 1 colher de café do bicarbonato de sódio.
6. Está 3/4 xícara do leite vegetal.
7. Você precisa 1 xícara do óleo vegetal.
8. Preparar 120 ml do aquafaba.
9. Preparar 1 do limão (suco).
10. Preparar 3 do maçãs (também dá para substituir por bananas - mesmo volume).

Bolo de maçã e canela vegano passo a passo

1. Em uma tigela grande, penere a farinha e misture o açúcar, o fermento, a canela e o bicarbonato. Reserve..
2. Descasque as maçãs e pique em cubinhos. Se quiser reserve as cascas para bater com os demais ingredientes..
3. Bata no liquidificador por 5 minutos o suco do limão e a aquafaba (água da lata de grão-de-bico ou água de cozimento do grão-de-bico)..
4. Acrescente o óleo e o leite vegetal e bata no liquidificador por mais 5 minutos..
5. Continue batendo e vá acrescentando aos poucos o restante dos ingredientes até que fique uniforme..
6. Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35) ou uma fôrma de buraco no meio..
7. Com o forno pré aquecido, asse por cerca de 60 minutos em fogo baixo. Se quiser, depois de pronto acrescente alguma cobertura que goste :).