Receita: Gostosa Bolo de cenoura com doce de leite e brigadeiro

Bolo de cenoura com doce de leite e brigadeiro.

Você pode cozinhar Bolo de cenoura com doce de leite e brigadeiro usando 17 ingredients e 10 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Bolo de cenoura com doce de leite e brigadeiro

1. Está do Massa:.
2. Está 4 do ovos.
3. Você precisa 3/4 xícara do óleo.
4. Preparar 3 do cenouras médias.
5. Você precisa 2 xícaras do farinha de trigo.
6. Você precisa 2 xícaras do açúcar.
7. Preparar 1 colher de sopa do fermento.
8. Está 1 pitada do sal.
9. Preparar do Recheio:.
10. Você precisa 1 lata do doce de leite.
11. Você precisa do Cobertura:.
12. Você precisa 2 latas do leite condensado.
13. Preparar 4 colheres de sopa do Nescau.
14. Você precisa 1 colher de sopa do manteiga.
15. Você precisa 1 caixa do creme de leite.
16. Preparar quanto baste do Leite para molhar o bolo.
17. Você precisa a gosto do Confeitos (chocolate granulado, etc).

Bolo de cenoura com doce de leite e brigadeiro passo a passo

1. No liquidificador bata os ovos, as cenouras, o óleo e o sal..
2. Numa bacia misture o açúcar, farinha e fermento..
3. Em seguida, junte o conteúdo do liquidificador, com o da bacia e misture bem..
4. Leve assar em uma forma redonda de 20 cm untada, em forno pré aquecido a 180° até dourar ou o palito sair limpo..
5. Como eu queria que ficasse alto tipo torta, fiz duas receitas do bolo e assei em forma redonda. Mas dá pra assar um só e cortar no meio. Caso queira dois, dobre a receita..
6. Desenforme os bolos..
7. Coloque o primeiro bolo, molhe com leite. Coloque o recheio de doce de leite. Coloque tudo e deixe bem alto..
8. Coloque o outro bolo por cima. Regue também com leite..
9. Para a cobertura: misture o leite condensado, o Nescau e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até quase chegar no ponto de brigadeiro. Desligue, coloque o creme de leite e jogue por cima do bolo..
10. Confeite se quiser..